返礼品の特徴
発芽玄米酒『むすひ』、菩提もと仕込み『醍醐のしずく』、生もと仕込み『自然のまんま』720mlの3本セットです。
原料はすべて無農薬無化学肥料栽培の酒米、そして蔵内の湧水。先人たちへの畏敬の念を心に、蔵人たちが酒造り唄を唄いながら、蔵にすみつく微生物とともに醸しました。
それぞれの特長のある味わいを呑みくらべてお楽しみください。
【発芽玄米酒むすひ】
精米歩合100%(玄米)
アルコール分 7~13度(仕込みごとに異なる)
*玄米を発芽させて醸した寺田本家オリジナル。酸味が強くぬか漬けのような味と香りの不思議な味わいのお酒です。
【醍醐のしずく】
精米歩合90%
アルコール分 6~17度(仕込みごとに異なる)
*鎌倉室町時代頃よりお寺で造られていたどぶろくの仕込みを再現した甘酸っぱい味わいのお酒です。
【自然のまんま】
精米歩合70%
アルコール分 16.5~18度(仕込みごとに異なる)
*寺田本家原点の自然酒、五人娘純米酒の生原酒です。
生もと仕込みならではの旨味、酸味のバランスが良い濃醇な味わいが持ち味です。
【保管方法】
要冷蔵(10℃以下)
■『むすひ』『醍醐のしずく』は開栓前でも必ず冷蔵庫に立てて保管してください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(寺田本家:0478-72-2221)までお願いします。
お礼の品詳細
お申し込みについて
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- 発送期日
- ご用意ができ次第、順次発送いたします
- 配送方法
- 冷蔵配送